二十世紀(jì)70年代末80年代初，根據(jù)白酒發(fā)酵物各組分液相、氣相運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)，解決了白酒有毒成分甲醇含量和釆用納米技術(shù)解決三菌窖泥技術(shù)中甲烷菌常態(tài)條件移植及擴(kuò)大培養(yǎng)的世界難題而獲得部、省重大科技成果獎(jiǎng)，首創(chuàng)薯類酒提高風(fēng)味質(zhì)量技術(shù)受到黨和國家主要領(lǐng)導(dǎo)的重視；進(jìn)入二十一世紀(jì)，為了適應(yīng)多種水果機(jī)械化自動(dòng)化規(guī)模釀酒和提高產(chǎn)品質(zhì)量，完成了無so2果酒工藝及含油水果酒脫苦脫油的世界難題而獲得國家發(fā)明專利授權(quán)；主創(chuàng)中國名牌酒、部、省名優(yōu)酒十多個(gè)品種，為沱源公司研制中美合作項(xiàng)目獼猴桃酒，經(jīng)加州有關(guān)部門檢驗(yàn)合格并優(yōu)于新西蘭同類產(chǎn)品質(zhì)量，準(zhǔn)予進(jìn)入美國市場；為中日合資企業(yè)彭州山蕗罐頭廠研制的山蕗蔬菜酒達(dá)到日本優(yōu)質(zhì)清酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，獲日商好評(píng)；80年代為港商研制的苦蕎白蘭地索瑪醇，在港澳市場占有一定份額。

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